Oi gente!! Acho que vocês já sabem que esse é o meu tipo de post favorito né, onde comer em qualquer lugar que eu visito. No post de hoje vamos falar sobre onde comer em Chicago, essa cidade que eu tanto gosto e que tem tanta opção de comida e restaurantes maravilhosos.
Antes de tudo, quero falar sobre a comida mais famosa e prato típico de Chicago, a “deep dish pizza”, que é uma pizza de massa super grossa e mega recheada, que lembra muito uma torta. Não tem como não ir à cidade e não comer.
Giordano’s Pizza
O Giordano’s é o lugar mais famoso (e mais cheio também). A pizza é super gostosa, mas cada pedaço vale como 3 pedaços de pizza tradicional, então vá com fome. Existem muitas opções para adicionar na pizza como pimentão, pepperoni, e etc. Não tive uma experiência tão boa quando fui, pois fiquei esperando quase 1 hora pela pizza, mas no sabor ela foi a minha favorita.
Pequod’s
Outra opção de deep dish pizza pra quem quiser sair da área super turística. Eles oferecem pizzas de tamanho individual com um preço super baixo (a partir de $7 dólares). Eu achei a pizza da Giordano’s mais suculenta, mas essa era muito boa também.
Gibsons italia
O Gibsons é famoso pela carne, mas nessa unidade eles também têm várias opções de massas e risotos sofisticados. Provei uma bisque de lagosta sensacional, além da carne, com um purê gostoso e o risoto de vieira super suculento. A vista do terraço é perfeita, ideal para uma ocasião especial, mas prepare o bolso…
Monteverde
Um dos restaurantes italianos mais legais que eu já visitei. A entrada de burrata, presunto cru e pãozinho caseiro de alecrim é perfeita. As massas são fora do convencional, tem misturas maravilhosas como recheio de milho, por exemplo, e feitas na casa. Conheci esse restaurante pelo programa Somebody Feed Phill.
Cabra
Restaurante peruano no hotel The Hoxton com um menu de brunch delicioso. As porções são pequenas pois são feitas pra dividir. Aconselho a provar a empanada de cabra e o bolo três leches, são sensacionais!
Boka
Restaurante fusion americano e espanhol, com comida extremamente moderna e diferente, onde tudo é uma experiência. A comida é mega diferente, com sabores muito surpreendentes, mas sinceramente, é um lugar pra quem está aberto pra novos sabores e para uma experiência diferente já que tudo é bem fora do usual. O restaurante já ganhou inúmeras estrelas Michelin e faz parte do mesmo grupo do restaurante Alinea, um dos melhores do país.
Au Cheval e Small Cheval
O melhor hambúrguer do mundo, e só a minha opinião importa ?. A carne é super suculenta e o pão muito macio. O Au Cheval é o original, onde você pode adicional ingredientes ao hambúrguer como ovo e uma fatia de bacon super grossa, mas se lá estiver cheio, visite o Small Cheval que é da mesma família, mas funciona mais como um fast food (com a mesma qualidade).
Sushi San
Comidinha japonesa super diferente e moderna, os sushis são bem tradicionais japoneses, então pode ser bem diferente pra quem não está acostumado. Os preços são bons e eles oferecem vários combos no horário do almoço. Achei tudo muito fresco e gostoso.
Ah, se quiser algo docinho, provem os donuts do Do Rite e Doughnut Vault, que oferecem sabores super diferentes e gostosos.
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