America do Norte EUA Gastronomia Nova Iorque

Visitando vinícolas e provando vinhos feitos em Nova Iorque

Oi gente!!!

Se eu te contar que Nova Iorque é cheia de vinícolas você acredita? Pois é, a região de Long Island, mais especificamente em North Fork tem muitas vinícolas incríveis com diversos tipos de uvas e vinhos, como o tinto, branco, rose e espumantes.

A região de North Fork fica à aproximadamente 2 horas de carro da cidade de Nova Iorque, mas é também possível chegar lá de trem (LIRR) saindo da Penn Station em Manhattan em direção à Ronkonkoma. A viagem dura em torno de 3 horas.

Visitei uma vinícola de espumantes chamada Sparkling Pointe, que é especializada em espumante no método “champenoise”. No final na degustação, é possível visitar os vinhedos e tirar fotos. 

Foto de uma casa grande branca com jardim, que é a entrada da vinícolas Sparkling Pointe em Nova Iorque

Os donos da vinícola são apaixonados pelo Brasil, então toda a decoração e música é em homenagem ao país. O atendimento foi incrível e a experiência foi muito especial.

A entrada é gratuita, e o valor da degustação mais simples, com 3 espumantes é de $20 dólares.

Foto de uma taça de vinho espumante com uma plantação de uvas no fundo nas vinícolas de NY

Eles também oferecem petiscos e taças de vinho caso queira apreciar o seu vinho favorito da degustação, mas são pagos à parte.

Eu amei toda a experiência nessa vinícola e sem dúvidas eu voltaria, porém, como só visitei 1 até então, perguntei para uma amiga que tem casa na região e visita várias vezes ao ano outras indicações pra postar aqui pra vocês.

Sparkling Pointe: www.sparklingpointe.com
Bedell Cellars : www.bedellcellars.com
Kontokosta Winery: www.kontokostawinery.com
Pindar Vineyards: www.pindar.net
Raphael: www.raphaelwine.com
Macari Vineyards: macariwines.com

A maioria desses lugares aceitam reservas, mas alguns não. Se for visitar aos finais de semana recomendo priorizar lugares que fazem reserva pra poder ter certeza que será possível entrar na vinícola.

A entrada de todas é gratuita, já os preços da degustação varia entre $10 e $30 dólares, dependendo da quantidade de vinhos provados. Muitas dessas vinícolas também aceitam reserva pra eventos privados e casamentos, mas no momento não estão aceitando grupos muito grandes.

North Fork é uma cidade super fofa e organizada, e além das vinícolas por lá você também encontra fazendas de lavanda e girassóis. Aproveitei a viagem e fui pra Greenport, que fica bem próximo, pra poder almoçar e ir à praia.

Foto de um sanduíche feito de pão de brioche e recheado com lagosta e cebolinha, e o acompanhamento é salada de macarrão com pepino, tomate, cebola e queijo parmesão
Foto de um por do sol na praia de Greenport

Deixei todos os vídeos salvos nos destaques do meu Instagram @camilliviaja, vale a pena dar uma olhadinha por lá porque eu sempre posto conteúdos exclusivos.

Se quiser saber mais sobre o que fazer em NY, não se esqueça de checar as dicas de NY: CLIQUE AQUI

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *